飲食店

【諸江史耶】フロービジネスとストックビジネスの違いと特徴

フロービジネスとストックビジネスには明確な違いがあります。フロービジネスは、その都度収益を上げるスタイルのビジネスで、レストランやコンビニ、ユーチューバーなどが該当します。一方、ストックビジネスは、顧客と契約を結んだり、会員を確保することで...

【諸江史耶】情報収集の鉄則は『本質の収集』

先日スタッフから「自分の企画が薄っぺらくなったり、感情が邪魔したりして上手くいかない」と相談をされました。僕はよく「因数分解」という言葉を使います。多くの場合、たくさんの問題が一つにガッチャンコしていたりするので、それらの絡まりを一つずつ解...